- فروشگاه شاپ فایل 20 پاورپوینت درباره فرآورده های شیلات
برای حمایت از کودکان مبتلا به سرطان کلیک کنید
توجه : هنگام خرید روی دکمه تکمیل خرید در صفحه بانک کلیک کنید تا پرداخت شما تکمیل شود مراحل پرداخت را تا زمان دریافت کدپیگیری سفارش ادامه دهید ؛ در صورتی که نتوانستید پرداخت الکترونیکی را انجام دهید چند دقیقه صبر کنید و مجددا اقدام کنید و یا از طریق مرورگر دیگری وارد سایت شوید و یا بانک عامل را تغییر دهید اطلاعیه :در این سایت میتونی هر نوع فایلی که مورد نیازت هست رو ارزان تر از همه جا دانلود کنی و ازش بهترین استفاده رو بکنی. اگه فایل مورد نظرتم در سایت نبود از طریق تماس با ما اطلاع بده تا اضافه بشه. موفق باشی. تلگرام 09015697549 با توجه به تغییرات ایجاد شده در بانک ملی خرید زیر 5000 تومان توسط کارت بانک ملی امکان پذیر نیست برای خرید های زیر 5000 تومان لطفا از کارت های بانک های دیگر استفاده نمایید.در صورت مشکل میتونین شنبه تا چهارشنبه از ساعت 17:30 الی 24 و پنجشنبه ساعت 12 تا 24 و جمعه 24 ساعت جوابگوی شما هستم.

پاورپوینت درباره فرآورده های شیلات

پاورپوینت درباره فرآورده های شیلات

 

فرمت فايل: .pptx (قابل ويرايش و آماده پرينت)

 

تعداد اسلاید : 18 اسلاید

متن نمونه :

 

فرآورده های شیلات

مقدمه

 

آبزیانی که از دریا برداشت می شوند شامل انواع مختلفی میباشند که از جمله میتوان به ماهی های آب های شیرین،ماهی های آزاد یا مهاجر ، سخت پوستان (میگو و خرچنگ ) ، نرم تنان ( انواع صدف) ، پستانداران دریایی ( فک و نهنگ ) و گیاهان آبزی ( آگار ) و مروارید و مواد دیگری که از آبزیان استخراج می شود .

مهمترین ذخایر ماهی شمال کشور شامل ماهیان خاویاری ( استروژن) و ماهی کیلکا می باشد و از جمله ماهیان خوراکی جنوب کشور می توان به حلوا سفید ، میگو ، شاه ماهی ، راشگو ، شیر ماهی ، هوور ، حلوا سیاه ، شوریده ، ساردین و ...... اشاره کرد .

ارزش غذایی ماهی و ترکیبات آن

معمولا یک ماهی از قسمت های زیر تشکیل شده است :

عضلات و گوشت : 45 تا 60 درصد

پوست : 2تا 4.5 درصد

استخوان و غضروف : 4 تا 11 درصد

باله ها : 2 تا 4.5 درصد

فلس ها : 1.5 تا 5 درصد

محتویات شکمی : 9.5 تا 16 درصد

گوشت قرمز در بعضی ماهی به مقدار کم ودر بعضی ماهی مانند

ماهی تن حدود 10 درصد عضلات را تشکیل می دهد که علت

آن وجود میوگلوبین در آن می باشد . از نظر مقدار و نوع چربی

ماهیان به 3 دسته پر چرب ، کم چرب و بدون چربی تقسیم می شوند

یبتس

به طور کلی پروتئین های ماهی 85 تا 95 درصد قابل هضم بوده و مقداری از آن به صورت ژلاتین می باشد و در طبخ به صورت آب پز در آب جوش حل شده و از زنجیره مصرف خارج می گردد. مقدار پروتئین در عضلات سفید ماهی بیشتر از عضلات قرمز بوده و عضلات پشتی و زیر ستون فقرات حاوی پروتئین بیشتری نسبت به عضلات پهلویی و شکمی هستند .

قسمت اعظم چربی ماهی در کبد و محوطه ی شکمی می باشد معمولا مقدار چربی در عضلات قرمز ماهی بیشتر از عضلات سفید است .

عوامل موثر در کیفیت چربی عبارتند از :

نوع ماهی ، رژیم غذایی ، فصل ، حرارت ، مقدار نمک ،

متابولیسم چربی ها ، رطوبت .

فسفر از مواد معدنی موجود در ماهی می باشد و همراه با

پروتئین و چربی به ترتیب تشکیل فسفو پروتئین و فسفو لیپید را

می دهد . آهن و مس بیشتر در عضلات قرمز ماهی می باشد همچنین

ید به مقدار زیادی در ماهی ذخیره شده که در زمان تخم ریزی مورد

نیاز ماهی است . ویتامین ماهی شامل

A

،

D

،

E

،

C

،

K

و انواع

B

می باشد .

 

 

 


اشتراک بگذارید:


پرداخت اینترنتی - دانلود سریع - اطمینان از خرید

پرداخت هزینه و دریافت فایل

مبلغ قابل پرداخت 2,700 تومان
کدتخفیف:

درصورتیکه برای خرید اینترنتی نیاز به راهنمایی دارید اینجا کلیک کنید


فایل هایی که پس از پرداخت می توانید دانلود کنید

نام فایلحجم فایل
shilat_1672216_4464.zip56.4k





طرح توجیهی تولیدقطعات بتنی (کارگاه بلوک سازی) (word)سال 95

 طرح توجیهی تولیدقطعات بتنی (کارگاه بلوک سازی) (word)سال 95   لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت تعداد صفحات: 15   بسم الله الرحمن الرحیم عنوان طرح: طرح توجیهی تولیدقطعات بتنی (کارگاه بلوک سازی) فهرست مقدمه انطباق با مشخصات و استانداردها ویژگیهاوروشهای آزمایش بلوکها شناسنامه طرح سرمایه گذاری و منابع تامین آن زمین محل اجرای طرح محوطه سازی مورد نیاز ساختمانهای مورد نیاز ماشین آلات و تجهیزات م ...

توضیحات بیشتر - دانلود 7,700 تومان

طرح توجیه فنی مالی و اقتصادی بازیافت مواد پلاستیکی (word)سال 95

 طرح توجیه فنی مالی و اقتصادی بازیافت مواد پلاستیکی (word)سال 95   لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت تعداد صفحات: 16   فهرست خلاصه طرح 1 مقدمه 2 جدول سرمایه گذاری و منابع تامین آن 3 م- جدول پیش بینی صورت سود و زیان 10 محاسبه هزینه ثابت و متغیر طرح 12 جدول پیش بینی ترازنامه .13 جدول محاسبات تحليل هزينه فايده واحد : 14 نتيجه گيري ، بررسي و پيشنهاد : 15   ( همین محصولو خودم واسه بخشداری 150 هزارتومان فروخ ...

توضیحات بیشتر - دانلود 6,200 تومان

طرح توجیهی و کارآفرینی شركت پخش قاسم ايران (word)

طرح توجیهی و کارآفرینی  شركت پخش قاسم ايران (word) لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت تعداد صفحات: 20   درباره قاسم ايران   شرکت قاسم ايران يکي از بزرگترين و قديمي ترين شرکتهاي پخش در ايران مي باشد که مايحتاج محصولات مصرفي بيش از 80000 خرده فروش را در زمينه مواد غذائي (شيريني و شکلات٬آشاميدني٬ شير خشک)٬ آرايشي٬ بهداشتي و داروئي در سرتاسر ايران را تامين مي نمايد .   شرکت قاسم ايران محصولات ...

توضیحات بیشتر - دانلود 2,700 تومان

طرح توجیهی و کارآفرینی تولید نئوپان از شاخ و برگ درخت خرما .سال 96 . word

طرح توجیهی و کارآفرینی تولید نئوپان از شاخ و برگ درخت خرما .سال 96 .  word توضیحات بیشتر و دانلود فایل * پایین مطلب *, فرمت فايل : Word   قابل ويرايش و آماده پرينت . تعداد صفحه :14 قابل اطمینان ازجامع و کامل بودن پروژه قسمتی از محتوای متن ...   مقدمه : شناسنامه طرح ساخت کارگاه تولید نئوپان : جدول سرمایه گذاری و منابع تامین آن: هزینه های ثابت طرح زمین محل اجرای طرح محوطه سازی و برآورد هزینه های آن جدول ساختمانهای مورد نیاز ماشی ...

توضیحات بیشتر - دانلود 4,200 تومان

طرح توجیهی تولید سبد سال 96 (بسته بندی میوه) و word

طرح توجیهی تولید سبد سال 96 (بسته بندی میوه) و word توضیحات بیشتر و دانلود فایل * پایین مطلب *, فرمت فايل : Word   قابل ويرايش و آماده پرينت . تعداد صفحه :13 قابل اطمینان ازجامع و کامل بودن پروژه قسمتی از محتوای متن ...   فهرست     مقدمه....................................................................................   سرمايه گذاري ثابت ........................................................ ...

توضیحات بیشتر - دانلود 5,200 تومان

کارآفرینی و طرح توجیهی پرورش بز و بزغاله سال 96 (word )

کارآفرینی و طرح توجیهی پرورش بز و بزغاله سال 96 (word ) توضیحات بیشتر و دانلود فایل * پایین مطلب *, فرمت فايل : Word   قابل ويرايش و آماده پرينت . تعداد صفحه :12 قابل اطمینان ازجامع و کامل بودن پروژه قسمتی از محتوای متن ...   فهرست ﻣﻘــــﺪﻣﻪ .........................................................................................2 جایگاه وتجهزیات لازم برای پرورش گوسفند............................................. ...

توضیحات بیشتر - دانلود 3,200 تومان

طرح کسب و کار دستگاه ضد سرما زدگی باغات

طرح کسب و کار دستگاه ضد سرما زدگی باغات توضیحات بیشتر و دانلود فایل *پایین مطلب *, فرمت فايل : Word   قابل ويرايش و آماده پرينت . تعداد صفحه :20 قابل اطمینان ازجامع و کامل بودن پروژه کارآفرینی       فهرست مقدمه............................................................................................1 توصیف طرح................................................................................ 2 تحلیل بازار عرضه م ...

توضیحات بیشتر - دانلود 3,200 تومان

دانلودطرح توجیهی تولید سبد میوه سال 95.word

 دانلودطرح توجیهی  تولید سبد میوه سال 95.word مقدمه سرمايه گذاري ثابت جمع كل سرمايه گذاري ثابت سرمايه گذاري ثابت جمـع هزينه هاي جاري طرح سرمايه در گردش سرمايه در گردش جمع كل سرمايه گذاري طرح پيش بيني مالي طرح محاسبه دوره برگشت سرمايه ( همین محصولو خودم واسه بخشداری 150 هزارتومان فروختم در واقع قیمتش بیش ازقیمتیه که اینجا واسه فروش گ ذ اشتم )   طرح توجیهی تولید سبد میوه شامل 13 صفحه با جداول و محاسبات با فرمت wor ...

توضیحات بیشتر - دانلود 5,200 تومان

دانلودطرح توجیهی احداث گلخانه سال word95

دانلودطرح توجیهی  احداث گلخانه سال word95 مقدمه. موضوع طرح. تشريح طرح پيشنهادي شناسنامه طرح محاسبه اجزا و ميزان سرمايه ثابت هزینه های جاری طرح سرمایه در گردش  مواد اولیه مصرفی مواد اولیه مورد نیاز  هزینه های پرسنلی. جدول محاسبات تحليل هزينه فايده واحد نتيجه گيري ، بررسي وپيشنهاد   ( همین محصولو خودم واسه بخشداری 150 هزارتومان فروختم در واقع قیمتش بیش ازقیمتیه که اینجا واسه فروش گ ذ اشتم )   طرح تو ...

توضیحات بیشتر - دانلود 3,700 تومان